Café & Dining

メニュー

シグネチャーの美らバナナスムージー、特製タコライス、紅芋タコスをはじめ、コーヒー・ドリンク・軽食・スイーツ・お酒まで終日同一メニュー。

終日同一メニューで、心身を整える一皿・一杯をご提供しています。沖縄県産食材を中心に、グルテンフリー・プラントベース対応の選択肢を充実させています。バッジが付いた商品は該当の食事制限に対応しています。

SIG ⭐ シグネチャー GF グルテンフリー VEGAN ヴィーガン PB プラントベース KIDS お子様向け NEW ✨ 新メニュー

BANANA SMOOTHIE

美らバナナスムージー

美らバナナスムージー

¥680

やんばるの契約農家さんから直送される糖度25度を超えるアップルバナナ、と宮平牛乳だけ。完全無添加、濃厚でリッチな味わいの看板メニュー

SIG GF KIDS
琉球もちっ娘®バナナスムージー

琉球もちっ娘®バナナスムージー

¥730

商標登録された沖縄バナナ「琉球もちっ娘」を贅沢に。ぷっくり果肉の豊かな香りとさっぱりしたコク。数量限定

GF KIDS

COFFEE

水出しアイスコーヒー

水出しアイスコーヒー

¥450

沖縄焙煎のアイスコーヒー専用豆を使用し、前日からゆっくり水につけ出したこだわりのコールドブリュー。カドがとれた丸みを帯びた優しい味で、食事にもよく合います。

GF VEGAN PB
オキナワブレンドコーヒー

オキナワブレンドコーヒー

¥890

沖縄県産のコーヒー豆をブレンドし、焙煎も沖縄でのこだわり。ここだけでしか飲めない当店オリジナルブレンドコーヒー。HOT/ICE対応。

GF VEGAN PB
ロースターブレンド

ロースターブレンド

¥450

焙煎も沖縄でのこだわりのオリジナルブレンドコーヒー

GF VEGAN PB
浅煎り

浅煎り

¥600

有機JAS認証のオーガニック豆。フルーティーな酸味と華やかなアロマ。

GF VEGAN PB
デカフェ

デカフェ

¥600

有機JAS認証オーガニック。カフェインを控えたい方にも本格的なコーヒーの味わいを。

GF VEGAN PB
アイスカフェオレ

アイスカフェオレ

¥490

氷までコーヒーで作るから最後まで薄まらない。ミルクリッチな宮平牛乳で割った贅沢な一杯。

GF
カフェラテ

カフェラテ

¥550

丁寧に抽出したエスプレッソとスチームミルク。HOT/ICE対応。

GF
カフェモカ

カフェモカ

¥580

エスプレッソにチョコシロップとミルク。甘みと苦みのバランスが心地よい一杯。

GF
アメリカーノ

アメリカーノ

¥450

レギュラーブレンド豆を抽出したマイルドなエスプレッソでのどごしの良い一杯に。HOT/ICE対応。

GF VEGAN PB

SOFT DRINK

沖縄県産アセロラソーダ

沖縄県産アセロラソーダ

¥580

沖縄県産アセロラ果汁の爽やかな炭酸。ビタミンCたっぷり、散策の合間にぴったり。

GF VEGAN PB KIDS
オキナワン クラフト ジンジャーエール

オキナワン クラフト ジンジャーエール

¥580

シークヮーサー・さとうきび・黒糖の自家製シロップで作る、ここだけのクラフトジンジャーエール。

GF VEGAN PB KIDS
沖縄県産 シークヮーサージュース

沖縄県産 シークヮーサージュース

¥450

沖縄県産シークヮーサー使った、暑い日にぴったりの沖縄定番ジュース。

GF VEGAN PB KIDS
ルートビア

ルートビア

¥450

独特なハーブの香りがクセになる、沖縄ならではのソフトドリンク。

GF VEGAN PB KIDS
ドライジンジャーエール

ドライジンジャーエール

¥450

すっきりとジンジャーの効いた定番炭酸。食事のお供にも。

GF VEGAN PB KIDS
炭酸水

炭酸水

¥400

シンプルなスパークリングウォーター。そのままでも割り材としても。

GF VEGAN PB KIDS
ミルク

ミルク

¥400

宮平牛乳、またはEM玉城牛乳をそのまま。産地の近さが生む新鮮でやさしい味わい。

GF KIDS
ジンジャーミルク

ジンジャーミルク

¥500

自家製ジンジャーシロップとEM玉城牛乳。ほっとするやさしい甘さ。

GF KIDS

TEA

紅茶

紅茶

¥450

HOTまたはICEで楽しめるブラックティー。食後やカフェタイムに。

GF VEGAN PB KIDS
さしくさ茶

さしくさ茶

¥450

沖縄の野草「さしくさ」のお茶。昔から島で親しまれてきた、やさしく栄養豊富な一杯。

GF VEGAN PB KIDS

RICE DISH

キビまる豚のローストポークオーバーライス

キビまる豚のローストポークオーバーライス

¥1,200

沖縄の次世代ブランド豚「キビまる豚」は豚肉自体が旨みが強く、肉質の柔らかさと旨みしかない脂身がクドくなく、さっぱりと食べられます。その良さを最大限に引き立てたローストポークを特製ソースと合わせた究極のライスボウルです。

GF
特製タコライス

特製タコライス

¥980

沖縄のソウルフードを当店ではヘルシーでグルテンフリーで表現。プラントベースながらも、旨みのバランスと食べ応えにこだわった食欲をそそる一皿。自信作です。自家製サルサソースは辛みのないものも選べます。

SIG GF VEGAN PB
ハッシュドポーク オーバーライス

ハッシュドポーク オーバーライス

¥1,200

豚肉をトマトベースでじっくりマイルドに。まろやかでお子様にも食べやすい一品。辛口も選べます。

GF

LIGHT MEAL

手作り 紅芋タコス (3P)

手作り 紅芋タコス (3P)

¥1,500

紅芋を練り込んだ鮮やかな紫色の手作りトルティーヤは毎日手作りしています。プラントベースでヘルシー、グルテンフリー対応でも、中の具材にもこだわってます。数量限定の人気メニュー。

SIG GF VEGAN PB
米粉のキビまる豚 ローストポークラップロール

米粉のキビまる豚 ローストポークラップロール

¥500

キビまる豚の良さを活かしたローストポークと野菜をライスペーパーで。片手で食べやすいテイクアウトにも◎。グルテンフリー対応メニュー

GF
米粉の野菜ラップロール

米粉の野菜ラップロール

¥450

彩り野菜をライスペーパーで巻いた軽やかな一品。小麦粉不使用。グルテンフリー対応メニュー

GF VEGAN PB
キビまる豚 ローストポーク

キビまる豚 ローストポーク

¥690

沖縄の次世代ブランド豚「キビまる豚」は豚肉自体が旨みが強く、肉質の柔らかさと旨みしかない脂身がクドくなく、さっぱりと食べられます。その肩ロースをじっくりロースト。自家製ソース添え。おつまみにも食事にも。

GF
キビまる豚ポークフランク

キビまる豚ポークフランク

1P:¥550
2P:¥1,000

キビまる豚の良さを活かし込んだ、天然腸のジューシーなソーセージ。旨みが強いので味付けなしでそのままどうぞ。プレーンまたはチョリソーから選べます。

GF
キビまる豚チョリソーカット フランクソテー

キビまる豚チョリソーカット フランクソテー

¥600

キビまる豚の良さを閉じ込め、辛みに島唐辛子を使った天然腸ソーセージを弱火でゆっくりソテーしました。ビールが進むおつまみ。

GF
旨みたっぷりミネストローネ

旨みたっぷりミネストローネ

¥420

トマトベースで各野菜の旨みを閉じ込めじっくり煮込んだスープ。動物性素材不使用。スープの旨みが強いので冬は雑炊もおすすめしています

GF VEGAN PB
沖縄県産もずくスープ

沖縄県産もずくスープ

¥390

沖縄県産もずくのあっさりスープ。食事のお供にぴったりの相性。

GF VEGAN PB KIDS
マカダミアナッツ

マカダミアナッツ

¥500

マカダミアナッツにしかない食感と、ローストした香ばしさはナッツの中でも人気を誇ります。おつまみにどうぞ。

GF VEGAN PB
オキナワビアナッツ

オキナワビアナッツ

¥500

元オリオンビアナッツ。パッケージだけ変わっています。5種の味が楽しめるミックスナッツ。ビールのお供に人気のおつまみ。おみやげ購入の参考にどうぞ。

GF VEGAN PB

SPECIAL OFFER

タコススムージーセット(テイクアウト限定)

タコススムージーセット(テイクアウト限定)

¥1,500

テイクアウト専用のお得なセットメニュー。人気の手作り紅芋タコス2個と、濃厚なバナナスムージーの組み合わせです。片手で食べられるので、瀬長島の散策やビーチ、ドライブのお供にもどうぞ。

GF
タコススープセット(テイクアウト限定)

タコススープセット(テイクアウト限定)

¥1,200

テイクアウト専用のお得なセットメニュー。人気の手作り紅芋タコス2個に、ほっとする温かいスープを添えました。海風の心地よい島時間のお供に、当店の味をそのままお持ち帰りください。

GF VEGAN PB

SWEETS

オトナのパフェ

オトナのパフェ

¥500

ほろ苦いコーヒーゼリーとミルクの絶妙な組み合わせ。甘さ控えめの大人向け。

カカオのローケーキ

カカオのローケーキ

¥400

乳製品・卵・白砂糖・小麦粉不使用。カカオの風味を活かした焼かないケーキ。

GF VEGAN PB

BEER

ハートランドビール

ハートランドビール

¥650

麦芽とホップの素材の味を活かした、麦芽100%の爽快な日本のピルスナービール。クセがなく魅力のロングセラー。

オリオン ザ・ドラフトビール

オリオン ザ・ドラフトビール

¥500

沖縄の澄んだ青空を思わせる、爽快で飲みやすいビール。伊江島産大麦の旨味とファインアロマホップが心地よい、リゾート気分を満喫できる瓶ビールです。

HIGHBALL

角ハイボール

角ハイボール

¥600

サントリー角瓶の炭酸割り。厚みのあるコクと炭酸の爽快な刺激が冴える、不動の定番ハイボール。

SOUR

レモンサワー

レモンサワー

¥500

爽やかなレモンの酸味。食事にもおつまみにも合う定番サワー。

オリオン WATTA パイナップル

オリオン WATTA パイナップル

¥500

沖縄県産パイナップル果汁使用。トロピカルな甘みが広がるクラフトチューハイ。

オリオン WATTA シークヮーサー

オリオン WATTA シークヮーサー

¥500

沖縄県産シークヮーサー果汁の爽やかな酸味。沖縄料理との相性◎。

オリオン WATTA パッションフルーツ

オリオン WATTA パッションフルーツ

¥500

沖縄県産パッションフルーツ果汁。華やかな香りと甘酸っぱさ。

AWAMORI

ハブ酒 (25%)

ハブ酒 (25%)

¥500

泡盛にハブのエキスを漬け込んだ伝統酒。ショットでキュッと一杯。

ミズホアイランドスピリッツ (40%)

ミズホアイランドスピリッツ (40%)

¥600

瑞穂酒造の泡盛スピリッツ。ロック・水割り・炭酸割りからお好みで。

ALCOHOL-FREE

アセロラビア

アセロラビア

¥800

沖縄県産アセロラとノンアルコールビールを合わせたオリジナルモクテル。フルーティーで飲みやすい。

VEGAN PB
スカーレットリュウキュウ

スカーレットリュウキュウ

¥800

沖縄県産アセロラとトニックウォーターのノンアルコールカクテル。鮮やかな赤が映える一杯。

GF VEGAN PB
オリオン ノンアルコールビール

オリオン ノンアルコールビール

¥500

アルコール/糖質/カロリー/プリン体すべてゼロ。伊江島産大麦を使用で、苦味を抑えたスッキリとした麦の旨みが特徴のノンアルコールビール。

VEGAN PB
美らミントソーダ

美らミントソーダ

¥750

沖縄県(八重瀬)産のミントと自家製シロップを炭酸で割った、爽快感あふれるノンアルコールソーダ。ミント本来のフレッシュな味と香りをダイレクトに楽しめる、爽やかな一杯です。※テイクアウトでもご利用いただけます。

GF VEGAN PB

WHISKEY

山崎 (43%)

山崎 (43%)

¥2,800

日本の四季が育む、繊細で複雑なミズナラの香りと甘く華やかな味わい。世界が認める、美しきジャパニーズシングルモルト。芳醇で複層的な香りを味わう贅沢な一杯。

白州 (43%)

白州 (43%)

¥2,500

森の若葉のような爽やかな香りと、すだち、ミントを思わせるキレの良い軽快な味わい。白桃のような微かな甘みも楽しめる、白州蒸溜所ならではの爽快なシングルモルト。

響 (43%)

響 (43%)

¥2,500

サントリーが誇る最高峰のブレンデッド。山崎・白州・知多の厳選原酒が織りなす、華やかで滑らかな味わいと熟成香が特徴の、芸術的なジャパニーズウイスキーです。

オキナワアイランドブルー (43%)

オキナワアイランドブルー (43%)

¥1,200

沖縄の太陽とホワイトオークで熟成。米の甘みと樽香が調和した、金賞受賞の本格ライスウイスキー久米仙酒造。まろやかで親しみやすい味わい。

オキナワアイランドブルー (59%)

オキナワアイランドブルー (59%)

¥2,000

沖縄の亜熱帯熟成が生んだ高濃度59度のライスウイスキー。濃厚でメローな樽香と力強い飲みごたえ久米仙酒造。力強く深みのある味わい。

GIN

ボルス ジェネバ (42%)

ボルス ジェネバ (42%)

¥1,400

400年の歴史を持つオランダ生まれのジェネバ。麦芽由来の芳醇な香りとなめらかなコクは、ジンとウイスキーの間に位置する唯一無二の飲み口。

ボルス バレルエイジド ジェネバ (42%)

ボルス バレルエイジド ジェネバ (42%)

¥1,800

樽熟成が加わることで生まれる、ウイスキーのような深みと琥珀の香り。なめらかに続く余韻が、ボルスの伝統と時間を感じさせる一本。

ORIGINAL COCKTAILS

シマモスコミュール

シマモスコミュール

¥1,000

島の酒・泡盛とジンジャービールが出会う、SEE THE SEAオリジナル。スパイシーな刺激と泡盛の深みが重なる一杯です。

リュウキュウ

リュウキュウ

¥800

泡盛をトニックウォーターで軽やかに割り、ライムで引き締めた一杯。後味すっきり、何杯でも飲みたくなる爽快感。

ホランド

ホランド

¥800

海辺に似合う、洗練された一杯。ボルスジェネバの芳醇な香りにトニックの清涼感とレモンの酸味が重なる。

ナインチェ

ナインチェ

¥1,000

樽熟成のボルスが纏う深みに、トニックの清涼感とシークヮーサーの香りが溶け込む。沖縄の柑橘が引き立てる、プレミアムな一杯。

美らミントフィズ

美らミントフィズ

¥800

地元・沖縄県(八重瀬)産のフレッシュな手摘みミントをふんだんに使用した、季節限定のオリジナルアルコールカクテル。すっきりとした味わいの中に、自家製シロップのコクとミントの華やかな香り。目の前に広がる海を眺めながら楽しめる一杯です。※店内限定メニューとなります。

GF VEGAN PB

アレルギーと食事制限について

アレルギー・宗教上・食事制限についてはご来店時にスタッフへお気軽にお尋ねください。原材料の確認、代替メニューのご案内、調理時の交差接触リスクなど、できる限りの対応を致します。グルテンフリー(GF)・ヴィーガン(VEGAN)・プラントベース(PB)の各商品は表示の通り対応していますが、調理場での完全分離は保証しておりません。

ご来店をお待ちしております